Miten kasvaa etanoita

• Kuinka aikuinen etanat

Uskotaan, että etanat leviää Euroopassa Italiasta. Keski-Venäjällä, he eivät asu, mutta löytyy usein Baltiassa Kaliningradin alueella ja etelälaitamilla maamme. He rakastavat kostea lämmin ilmasto: vanha puutarhat, pensaiden ja laaksoja.

Katsotaanpa, miten se on kasvanut "sarvipäinen herkku" on erityinen maatiloilla.

Kasvatus etanat - uusi suunta "karja" Euroopassa ja yksi vaihtoehdoista pienyrityksille.

Siellä ne keräävät ja keräilijöiden, lähettämällä suuria määriä tuoretta ja pakastettua supermarketeissa ja ravintoloissa kehittyneiden Euroopan maissa. Kysyntä on suuri ja kasvaa jatkuvasti. Tämä sarvipäinen ja epätavallisen liukkaaksi leikkeletuotteiden arvostetaan, joka ei sisällä haitallisia kolesterolia ja rasvoja. Joka koostuu puhdasta haluttua proteiinia, välttämättömiä aminohappoja ihmisen ja massan eri vitamiineja. Kyllä, sitä enemmän se lisää tehoa.

lisäksi suosittu ympäri maailmaa meren nilviäisiä, Ranskassa rakkautta ja maavoimien - etanat (Helix pomatia). Nilviäisiä herkkujen nimeltään kaunis sana "escargot" (escargot) ja myydä missään supermarketissa. Kalastus (metsästys? Kokoelma? Kalastukseen?) Wild etanoita Ranskassa tulee yhä vaikeampaa, koska tuhoaminen luontotyyppien, joten se ei voi tyydyttää ruokahalun kansakunnan gourmet. Osa ruoka ongelma ratkaistaan ​​kustannuksella tuonnista. Mutta isänmaallinen Ranskan mieluummin kotimaisia ​​tuotteita, he todella uskovat, että kaikki Ranskan - paras maailmassa. Siksi ainoa ratkaisu - kasvattaa vankeudessa.

Kostea meren ilma Bretagne on täydellinen tähän maa mollusk. Le Croisic se on yksi monista Ranskan etana tiloilla. Tilalla on nimeltään "opetus", koska siellä järjestetään säännöllisesti opastettuja kierroksia, mikä on yllätys eläintieteilijä katsomaan Helix pomatia. Ominaista lause opas lähellä julisteen kuvaa anatomian simpukan:" ... Lopussa kuori on sijoitettu maksassa. Jos viranomainen ei poista, maku etanat hemmotellaan. "

selaa tiloilla järjestettiin kun vähentynyt tai jopa osoittautunut turhaksi, alueen hylättyjä hedelmä-ja rotkoja, että joissakin Euroopan maissa ovat kieltäneet kerätä etanat, kun niitä turvasäilöön.

Kaunis, valo - ruskeat, jossa tummaa raitaa ja lähes kokonaan kierretty kuori, iso, melkein jopa 5 cm: n pituinen ja korkeus (minkä vuoksi niitä kutsuttiin suuria ja Venäjällä). Jotkut jopa sisältää kotinsa lemmikkeinä kuitenkin naurettavaa se saattaa kuulostaa.

Alkaen jalostukseen etanat viljelyyn. Snail-päättäjät kiinnittävät erityistä dieetillä porkkanoita. Mietimme, että jokainen yksilö etana on sekä miehen että naisen sukupuolielimet (vaikkakin kannalta etanat, luultavasti miehet ja naiset - on viallinen ...). Etanoita laitetaan pareittain, ja ne lannoittaa toisiaan. Koska etanat munansa maahan, parittelun jälkeen valmistajat laittaa erityisen pieni ruukut mullalla. Sitten arvokas sisältö ruukut sijoitettiin inkubaattoriin.

Vastasyntyneen etanat asuvat pienissä terraarioihin, ja viljellyn siirtäneet lintuhuone mesh seinät, levyt, joka liukuu erityinen laatikot vastaanotossa. Ruoka on "nuori" porkkana vilja. Etanat tilalla tavoittaa gastronomisen koot (kuten luumu) muutamaksi kuukaudeksi; "Wild" etana luonteeltaan tämä vie puolitoista vuotta. Tässä tilalla, on erityinen laboratoriossa, joka on sertifioitu terveys- ja eläintautitarkastuksia, valmistettu keittämisen etanat.

Ensimmäinen, ne asetettiin viiden minuutin ajan kiehuvassa vedessä, sitten uutetaan kuoret, maksa poistettiin, siirrostettiin, keitettiin erityinen liemessä, laittaa takaisin altaaseen ja kaada perinteinen erityinen persilja vihreä kastike ja valkosipuli. Iäkäs ranskalainen sanoi minulle kerran: "Sami etana - vain lihaa, mutta kastiketta heille - se on jotain erityistä."

päättyy kierros maatilan kauppa ja ravintola, jossa molempien pitäisi olla "lämmennyt" herkkusuut voivat vihdoin maistaa erilaisia ​​ruokia ja herkkuja ostaa tulevaa käyttöä kierre. Etanat alle perinteisen kastike, etanat "kuppia" testin sijasta kuoren, Cassoulet (Cassoulet) etanoiden sieniä tomaattikastiketta, puolivalmis tuote, puhaltimien kokki - unflavored keitetty etanat tölkeissä, Et Cetera.

keinohedelmöitetään etanoiden, "kasvihuone" ehdot myös takaa, että liha, jota myydään olevan vapaita erilaisista epäpuhtauksista: raskasmetallit, torjunta-aineita ja muita. Etanat lisääntymiskykyisinä. Vain he tarvitsevat tilaa. Normaalioloissa luodaan henkensä 40-50 etanoita (eli noin kilon) elävät 1 neliömetri. Do etanat jälkeläisiä tuo jokaisen yksilön. Kerran vuodessa, keväällä, he makasivat 40-60 munaa. Jälkeläisiä kasvaa melko nopeasti ja in vitro saada myyntikelpoista paino noin puolentoista vuoden välein ( "kevät - syksy - kevät"). "Raaka" on paino 20-25 grammaa ja koko on noin 5 cm. Vaikka osa uuden sukupolven ei selviä tapauksessa, kukin etana tuo tietyn enintään 1 kg pentueen. Käytetyn 1 kg leikkeletuotteiden 2 kg rehua. Näin ollen, 100 kg etanat voivat saada useita tonneja roskista. Mikä ei ole yritysten?

Olemme aktiivisesti mukana Nilviäisten alkoi arjen Kiinan. Kärsivällisyyttä ja pysyvyys eivät pidä. Asia on, minun on myönnettävä, vaikka edullinen, mutta ei ole helppoa. Etana liike itsessään ei vaadi suuria alkuinvestointeja, mutta ilman ammattitaitoa ja kokemusta täällä, varmasti, ei voi tehdä.

Menemättä kirjoittaminen Business - suunnitelma ja kustannusarvio on syytä huomata, että järjestämiseen liittyvät kulut on seuraavassa: koulutuskustannukset, hankinnassa (tai kokoelma) alkuperäisen erän etanat tilalla aita, on häkeissä ja rehuista. He pitävät lehdet mansikka, hevonen suolaheinä, takiainen, kaali ja tietenkin rypäleen lehtiä, josta hän sai nimensä.

Asemalla vain polsotki voi saada hyödyllisiä lihan, tarkalleen, enemmän kuin mistä härkä. Ja sen hinta on 10 kertaa suurempi kuin naudanlihan hinta.

Kuten Saksan munkit viljellään etanat kaali vuodetta, voidaan laittaa häkkiin tai jotkut artisokka - kasveja. Lauhkean ilmaston (noin 21 astetta) ja kosteus 75 - 95% - välttämätön edellytys simpukankasvatukselle. Snail - yöeläin. hän nukkuu päivällä. Aivan kuten talvella, haudattu maahan ja menee lepotilaan. Maaperän on oltava läsnä kalsiumia.

Jo toisena vuonna etana, elävät suotuisissa olosuhteissa, voi perämies. On normaalia, että yksityishenkilöiden 40-50 elävät etanat noin 1 m². m. Kukin säädetään noin 50 munaa. Kahdeksantoista kuukautta myöhemmin, yksittäiset saada myyntikelpoista painoa. Siten 100 kg etanat, kidutus, periaatteessa, lasten kanssa, voit saada muutaman tonnin uusia äyriäisiä.

Toinen ongelma on saada aikaan todistuksen. Lähetyksen jälkeen tavaroiden tehdään ulkomailla.

Yhteenvetona voidaan todeta, että onko se jänis, strutsi, kanaa tai pieni etana, jos se on - elävä olento, tärkeintä, että sinun täytyy investoida - se huolellisesti. Sitten - menestys on taattu.