20 temppuja kokki, joka yksinkertaistaa elämääsi

Usein teemme tavanomaisia asioita meille, kun kerran opetettu. Emme edes ajattele, että asiat voisivat olla paljon helpompaa, jos liität hieman mielikuvitusta. Kuten missä tahansa liiketoimintaa, sinun täytyy rikkoa vain katsoa kaikkea toisesta kulmasta.

Olemme valmistautuneet sinulle 20 universaali vinkkejä, jotka auttavat keittiössä tuntea kuin kala vedessä.

1. Jollei keitto suolattu

On monia tapoja, erityisesti, voidaan kastaa keitto hieman sideharsolla ja kiehua viljan: vilja imee liikaa suolaa. Voit myös pudottaa pannulle ruokalusikallinen Dice puhdistetun sokerin, kun sokeri alkaa sulaa, poistaa lusikka ja toista käsittely toisen kuution sokeria.

2. Kuinka lempeä naudanliha

Jos tavoite - tehdä pihvi, ei pihvi, niin, että liha on pehmeämpi tarve marinoida ennen keittämistä majoneesi.

3. Maissi

Jäljellä pää keitetty maissi voidaan käyttää salaattia. Se riittää leikataan terävällä veitsellä maissinjyväytiminä.

4. Tallenna maistuu ruoka

Kuumenna levyjen ennen tarjoilua kuuma ruoka ja viileä - jäähtyä ennen tarjoilua. Tämä pikku temppu auttaa pitämään maistuu ja tuoreus ruokia.

5. Kuinka helppoa erottaa keltuainen

voidaan käyttää tavallisia muovipullo sijaan trendikkäitä keittiötarvikkeet erottaa keltuaista päässä valkoiset.

6. Maito ja perunasosetta

Perunamuusi ei pidä laimentaa kylmää maitoa - tältä se on harmaa. Hyvä perunamuusi tapahtuu, jos maitoa kiehauta ja lisää se kuuma.

7. maukas jää

Delicious mausteena elintarvikkeita voidaan tehdä, jos murentua muotteihin jään vihreät ja sekoita se oliiviöljyä. Lisäksi voit tehdä herkullista jään juomia sitruuna, appelsiini, mintun lehtiä ja siivuja hedelmistä.

8. Frozen Wine

Edellä kuvattu menetelmä voidaan pakastaa ja viinin sitten käyttää sitä kulinaarinen kokeissa.

9. Jos leipä alkoi kovettua

On monia tapoja kokki lautasen leivän lisäksi standardin voileipiä. Yksi niistä - juuston leipä - suuri aterian kiire ja kerran koko perheelle.

10. Jotta kasvikset

Jotta pitempään, kuten selleri ja parsakaali, ne voidaan folioon käärittynä.

11. Päivitä leivonnaiset

Jotta kylmä pizza tuore aromi ja maku, se voidaan lämmittää kattilassa, eikä mikroaaltouunissa.

12. mustattu avokado

avokado ei käänny mustaksi leikata, jos hänen ripottele siideri etikan ja tallennetaan siivu sipulia.

13. Kuten helposti leikata kirsikkatomaattipaistosta

Jotta nopeasti ja helposti leikataan hassu kirsikkatomaatteja, sinun täytyy laittaa ne kahden litteän levyn ja on terävä (!) Veitsellä.

14. Vaihto majoneesi

Jos majoneesi yhtäkkiä päättyi, mutta löysi kermaa, niin se voi auttaa helposti järjestää korvaavan ensimmäisen: riittää sekoittamaan munankeltuainen kananmunaa ja sinappi lusikka.

15. Jos kuihtuvat sipuli

Leikkaa sipuli säilyttää tuoreus, jos laitat sen vadille, ripottele suolaa. Voit myös kääri se kelmulla tai rasvan kanssa kasviöljyä ja laita astiaan.

16. salaisuus herkullinen tattari

puuroa paistettu tattari on keitetty nopeasti, se muuttuu mureneva ja flavorful. Rump kaadetaan valurautainen pannulla tai leivinpaperille ja paista uunissa muutama minuutti.

17. eroon ruokia hajua

Jos astiat säilyttänyt haju kalaa tai sipulia, se tulisi huuhdella vedellä ja etikka - haju häviää.

18. Kahvi Turk

Jos kahvinporot kerrostuvat pohjalle turkkilaisia, on välttämätöntä lisätä teelusikallinen kylmää vettä ja odota puoli minuuttia. Kaada kahvi kuppiin.