Paras ruokia synnyinmaa mausteet

• Paras astiat mausteet kotimaassaan

Tietää Intiassa, sinun on ensin tutkia sen ruokaa. Hindu kulttuuri on erottamaton valtaa heidän uskonnollisen vakaumuksensa. Tarjoiluastiat, kaikki reseptit voivat uskontoa. Hyvin Intialainen keittiö on hyvin monipuolinen ja on tunnettu kaikkialla maailmassa ansiosta runsas käyttö mausteita ja yrttejä. Ensinnäkin ne antavat ruokaa erityinen maku ja tuoksu, ja toiseksi, se on desinfioitava. Peruselintarvike on riisi, kana, vehnä, pavut, vihanneksia ja hedelmiä. On syytä huomata, että kannattajia hindulaisuuden eivät syö naudanlihaa, koska lehmä pidetään pyhä eläin.

thali - lokero, joka palvelee metalli kulhoja kutsutaan Katori. Useimmissa tapauksissa intiaanit mieluummin tavallista työvälineet suuri banaanin lehtiä.

thali on myös suosikki vanukasta Intiassa. Lautasen koostuu useista riippumaton ruokia. Jokaisella alueella on rehun sääntöjä thali. Kuitenkin sama osat katsotaan riisiä, dhal (keitto papuja), curry.

Tikka Masala - kananpaloja tulisessa kastikkeessa ja curry.

Chapati - perinteinen tortillat vehnäjauhosta, joka on valmistettu kuivalla pannulla, ja sitten paistetaan avotulella.

Ghee - gheen. Hindut uskovat tämä tuote on pyhä. Sitä käytetään erillisenä ruokalaji tai ainesosa erilaisia ruokia.

Chicken tandoori. Lautasen kotoisin Punjab. Kypsennyksen aikana, liha marinoitu jogurtti ja mausteet, ja sitten paistettu Tandooriuunissa. Vanukas on pistävä mausteinen maku. Perinteisesti käytetty riisiä.

Samos - kakkuja eri täytteillä. Tarjoillaan mausteinen kastike.

Palak panir. Lautasen pinaatti, raejuusto, kerma ja mausteet.

Masala Dosa - suuri pannukakku mausteinen täyte. Paistetaan kuumalla pinnalla. Käytä erilaisia kastikkeita.

Malaiji takki. Astia on paistettu peruna palloja ja Paneer. Tarjoillaan kermakastikkeessa mausteilla ja yrteillä.

biryani - riisiateria, lihaa ja mausteita. Se on analogi pilaf.

Pani Puri - välipala muodossa rapea pallot Puri eri mausteista täyte.

Masala Chai - kuumaa juomaa teetä, maitoa ja mausteita.

Garam Masala - mausteseos, vaihdella alueittain. Perinteinen suoritusmuoto sisältää: kurkuma, neilikka, musta ja valkoinen pippuri, kaneli, muskottipähkinä, korianteri siemenet, kardemumma palot, kumina