12 hämmästyttävä faktoja ruoansulatuskanavan

Ruoansulatuskanavan on kaksi päätehtävää: muutos elintarvikkeiden ravintoaineita tarvitaan elin, ja eroon kehon jätettä. Moitteettoman toiminnan ruoansulatuskanavan vuorovaikutuksessa useiden eri elinten koko kehossa - suun kautta, vatsa, suoli, maksa ja sappirakko. Ennen kuin 12 faktoja ruoansulatuskanavan joka voi yllättää sinut.

1. Ruoka ei tarvitse painovoimaa mahaan

Kun syöt jotain, ruoka ei ole vain kuuluvat läpi ruokatorven mahalaukkuun ruokatorven lihakset supistuvat ja rentoutua - aaltomainen supistukset kutsutaan peristaltiikkaa, joten ruoka työnnetään läpi pienen kanavan vatsaan. Johtuen peristaltiikan vaikka sinulla on, roikkuu ylösalaisin, ruoka voi päästä vatsaan.

2. Laksatiivit vastaanottaa signaaleja ruoansulatuskanavan

Laksatiivit sisältävät usein useita eri luokkia entsyymeistä, mukaan lukien proteaasit, amylaasit ja lipaasit. Ihmisen ruoansulatuskanavan sisältää myös näitä entsyymejä.

Ruoansulatuskanavan käyttää tällaisia ​​entsyymejä hajottaa ruoka: proteaasit hajottaa proteiineja, amylaasin - hiilihydraatit ja lipaasien - rasvaa. Esimerkiksi, syljen sisältää amylaasi ja lipaasi, ja mahan ja ohutsuolen proteaasia käyttäen.

3. Suurin osa ruoka on pilkottu mahassa ei

On katsottu, että vatsa on keskellä ruoansulatuskanavan. Tämä elin ei olla suuri rooli "mekaanisen ruoansulatusta" - se vie paljon ruokaa ja sekoittaa sen ruoansulatusneste fyysisesti hajottaa ruokaa osiin ja muuttaa sen paksu tahna nimeltään ruokasulaan.

Mutta vatsa kestää melko pieni osa kemiallinen hajoaminen - prosessi, vähentää ruoan molekyylien kokoon, joka on välttämätön saada ravintoaineita verenkiertoon. Suurin osa prosessin ruuansulatusta ja ravintoaineiden imeytymistä esiintyy ohutsuolessa on noin kaksi kolmasosaa pituus ruoansulatuskanavassa. Jälkeen edelleen tuhoa chyme voimakkaita entsyymejä, ohutsuolessa imee ravinteita ja ohjaa ne verenkiertoon.

4. pinta-ala ohutsuolen on valtava

pituus ohutsuolessa on noin seitsemän metriä ja leveys - noin 2, 5 cm halkaisijaltaan. Perusteella nämä mittaukset voidaan ratkaista, pinta-ala ohutsuolen on noin 0, 6 m. Itse asiassa, sen pinta-ala - noin 250 m2, joka on verrattavissa alueen tenniskenttä.

Ohutsuoli on kolme ominaisuutta, jotka lisäävät sen pinta-alaa. suolen seinät on poimuja, ja myös sisältää rakenteita, kutsutaan Villi - sormimaista ulokkeiden vaimentava kangas. Lisäksi Villi peitetään mikroskooppisia ennusteet - mikrovilluksia. Kaikki nämä ominaisuudet mahdollistavat ohutsuolen sulavaa ruokaa paremmin.

5. vatsat eläimet ovat erilaisia ​​

Vatsa on kiinteä osa ruoansulatuskanavan, mutta se näyttää erilaisia ​​eläimiä eri tavoin. Jotkut eläimet ovat maha useita osastoja: lehmät ja muut märehtijöiden - kirahvit, peuroja ja karjan - nelikammioisiin vatsat joka auttaa heitä sulattamaan ravintokasveja.

Ja joissakin eläinlajeilla, kuten merihevosia, platypuses ja lungfish, vatsa ei ole ollenkaan, ja ruoka tulee suoraan ruokatorven peräsuoleen.

6. Suoliston kaasujen epämiellyttävä haju johtuu bakteerien

Suoliston kaasut ovat yhdistelmä ilman ja imeytyy kaasujen kehittyvien fermentoimalla bakteereja ruoansulatuskanavassa. Ruoansulatuskanavan ei voi ottaa vastaan ​​vain tiettyjä komponentteja ruoka - joidenkin aineiden yksinkertaisesti putoavat paksusuoleen, jossa ne alkavat toimia koko bändejä suolistobakteerien vapauttaen erilaisia ​​kaasuja, kuten hiilidioksidia, vetyä, metaania ja rikkivetyä.

7. ruoansulatuskanavan on altis syöpä

Joka vuosi yli 270-tuhatta amerikkalaiset ovat siirtymässä sairaaloihin, niiden diagnoosi - syöpä ruoansulatuskanavan, mukaan lukien syövän, ruokatorven, mahan, paksusuolen ja peräsuolen. Noin puolet näistä tapauksista johtaa kuolemaan. Vuonna 2009 vaati lähes 52000 ihmistä Yhdysvalloissa alkaen peräsuolen syöpä, tämä on eniten kuolemia syövästä paitsi keuhkosyöpään.

8. miekka-swallower auttaa tutkijoita selvittämään vatsaan

Endoskooppiin - väline, jota käytetään tutkimuksessa elinten ja onteloita kehossa. Saksalainen lääkäri Philipp Bozzini 1800-luvun alussa kehittivät primitiivinen versio endoskoopin, nimeltään laytleyter tarkoituksena on testata useita kehon alueille, mukaan lukien korva, nenäontelon ja virtsaputki.

Puoli vuosisataa myöhemmin, ranskalainen kirurgi Jean Antoine Desormes kehitti toisen työkalu tutkittaessa virtsateiden ja virtsarakon, jota hän kutsui "endoskoopin."

Vuonna 1868, vuosi saksalainen lääkäri Adolf Kussmaul käytetään endoskoopin ensimmäistä kertaa katsoa sisälle elävän ihmisen vatsaan. Toisin nykypäivän endoskooppeihin Kussmaul työkalu ei ole joustava, niin että oli vaikea hallita. Näin ollen Kassmaul käytetään miekka-swallower kokemus, joka kykenee helposti niellä miekka pituus on noin 47 cm ja leveys 1, 3 cm: n - kuten koko väline on kehittänyt häntä.

9. Henkilö reikä vatsassa auttaa lääkäreitä ruoansulatusta tutkimuksessa

Vuonna 1822, vuosi metsästäjä vahingossa ampui 19-vuotiaan miehen nimeltä Alexis St. Martin. Armeija kirurgi William Beaumont kovetettu vaivaama, jättäen kuitenkin aukko vatsaonteloon, jota kutsutaan fisteli. Tämä avanne sallittu Beaumont tutkia vatsaan täysin uudella tavalla. Seuraavan vuosikymmenen aikana Beaumont suoritti 238 kokeita Saint-Martin, jotkut heistä ehdottivat tuotavien elintarvikkeiden suoraan potilaan vatsaan. Beaumont on tehnyt useita merkittäviä päätelmiä työstään, esimerkiksi, että voi vaikuttaa ruoansulatukseen kuumetta, ja että ruoansulatus - on enemmän kuin vain jauhaa ruokaa vatsassa sulattaa tarpeen suolahappoa.

10. vatsa on suojauduttava itse samasta

Solut sisäseinämää pitkin mahan erittää noin kaksi litraa kloorivetyhappoa päivittäin, joka auttaa tappaa bakteereja ja auttaa ruoansulatusta. Kehon ulkopuolella, suolahappoa käytetään tyypillisesti erilaisia ​​keinoja poistaa ruoste ja oksidikerroksen teräspinnoille, ja on myös todettu joitakin pesuaineissa, mukaan lukien puhdistusaineita wc.

Suojautua kaustinen happo, mahan seinillä paksun limaa, mutta tämä ei voi olla limaa suojata mahalaukun määräämättömäksi ajaksi, niin että vatsa kahden viikon välein "update" tämän kerroksen.

11. Lääkärit hoitoon mahahaavan oikein lähes vuosisadan

Mahahaava - on haavaumia mahan limakalvon, ruokatorven tai ohutsuolessa. Tutkimusten mukaan 2007 tautiin vuosittain näkyy 50 miljoonaa ihmistä pelkästään Yhdysvalloissa.

Lääkärit ovat jo pitkään uskoneet, että syyt ulkustaudin ovat stressi ja mausteisia ruokia. Tämä selitys on järkevää, koska potilaat valittivat usein akuutin kivun juuri otettuaan mausteinen ruoka, joten lähes 100 vuoden ajan lääkärit määrätty hoitojakso muodossa lepoa ja kevyitä ruokavaliota.

Vuonna 1982 Australian tiedemiehet Barry Marshall ja Robin Warren huomasi, että haava tapahtuu johtuen Helicobacter pylori -bakteerin, sekaantumatta mahalaukun limakalvon. Kiitos tämän löydön, lääkärit ovat keksiä paras hoito haavaumia - antibiootteja. Tämä löytö toi Marshall ja Warren, Nobelin fysiologian tai lääketieteen palkinto vuonna 2005, vuosi.

12. Jyrinä vatsassa voi mennä pois milloin tahansa, ei vain silloin, kun henkilö on nälkäinen

Ns vatsa rumble - tämä on seurausta peristaltiikan mahan ja ohutsuolen. Toisin sanoen, tämä on osoitus normaali ruoansulatus elintarvikkeiden, joka syntyy, kun ruokaa, nesteiden ja kaasujen läpi ruoansulatuskanavan. Kun ruoansulatuskanavan on tyhjä, ääni kovempaa, koska mikään ei voisi muffle sitä.

Mutta miksi lihakset supistuvat, jos ruoansulatuskanavan ole mitään?

Jälkeen mahan sisällön ohutsuoleen, ruoansulatuskanavan lähettää signaaleja aivoihin, ja hän vastaa sanomalla ruoansulatuskanavan lihakset aloittaa prosessin peristaltiikan. Lihaksen supistumisen tarvitaan jää vatsaan ole liiallinen syöminen - seurauksena ja jaetaan "false" merkkinä siitä, että keho tarvitsee ruokaa.